
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Скумбрия пряного посола в домашних условиях
Пищевая ценность на 100 г Калории 174 ккал Белки 15.1 г Жиры 11 г Углеводы 3 г Ингредиенты: Скумбрия – не выпотрошенные Лук репчатый – 1 шт. Соль – 3 ст.л. Сахар – 1 ст.л. Уксус яблочный – 1 ст.л. Смесь перцев – 1 ч.л. с горкой Кориандр – 1 ч.л. без горки Лавровый лист – 2 шт. Вода – 1 л Рецепт: Подготовить ингредиенты для скумбрии пряного посола в домашних условиях. В воду добавить перцы, лавровые листья, соль, сахар, кориандр и проварить 5 минут, в самом конце добавив ложку уксуса. Очистить скумбрию: отрезать головы, выбрать внутренности и убрать темную пленку. Промыть рыбу. Нарезать скумбрию на кусочки, толщиной примерно 3 см. Лук нарезать полукольцами. В посуду для засолки выложить половину лука. Сверху плотно выложить кусочки рыбы. Далее вторая половина лука и остывший маринад. В холодильник на сутки. Скумбрия пряного посола в домашних условиях готова. Приятного аппетита!
Показать еще
114 комментариев
1.1K раз поделились
17K классов
Поделилась заметкой
00:18
Поделилась видео
21:01
0 комментариев
7 раз поделились
35 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
167
- Иван ВельмякинМурманск
- ❤❤❤ ЛЕСЯ ❤❤❤г. Нефтеюганск (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
445
- Секрет вкуса315040 подписчиков
- Это Юганск, детка! Нефтеюганск15064 подписчика
- РЕЦЕПТЫ БЕЛЬКОВИЧА I ПРО100 КУХНЯ107646 подписчиков
- Андрей и Люся Лунёвы22752 подписчика
- Александр Готовит24099 подписчиков