Станислав Мальцев

ТРИ РЕЦЕПТА ВАРЕНЬЯ из РЕВЕНЯ 1. Варенье из ревеня с ванилью 2. Джем из ревеня с имбирем 3. Варенье из ревеня 1. Варенье из ревеня с ванилью ************************************* Ингредиенты: очищенный ревень 550 г сахар 300 г сироп Гренадин 50 мл сок лимона 1 шт. ваниль 1 стручок Приготовление: Ревень нарезать кубиками, сложить в посуду для варки варенья, полить лимонным соком, сиропом, засыпать сахаром, дать постоять 2-3 часа, либо до тех пор пока сахар почти не растворится, а ревень не пустит сок. Поставить посуду на сильный огонь, довести до кипения, убавить огонь и варить, аккуратно помешивая, 8-10 минут. Отставить варенье на 6-8 часов. Вновь довести до кипения и варить 10 минут, так