СОУСЫ ДЛЯ БЛИНОВ
Весело и вкусно проводим выходные, готовим соусы к блинам!
⃣СМЕТАННЫЙ СОУС
Хорошо подходит для блинов с мясом и курицей.
Берем одну морковку и одну луковицу. Чистим, шинкуем, обжариваем на растительном масле. Дожидаемся, когда зажарка немного остынет и добавляем 3 столовых ложки сметаны, солим. Соус можно подавать отдельно, а можно потомить минут 10 в нем блинчики.
⃣СЛИВОЧНЫЙ СОУС С ОГУРЧИКОМ
Идеален для блинов, начиненных курицей.
Натираем на мелкой терке крупный огурец. Добавляем мелкопокрошенный укроп, солим, вмешиваем 4 столовых ложки сметаны. Подаем охлажденным к горячим блинам.
⃣СЫРНЫЙ СОУС
На медленном огне расплавляем смесь из молока и плавленного сыра, до однород