Левая колонка
Последний визит: 3 мая
Фильтр
Поделилась темой
Турецкие слоистые пирожки: Лёгкий и быстрый рецепт с начинкой из сыра или творога
Ингредиенты:Для теста:
- 500 г муки
- 2 столовые ложки сахара
- 10 г сухих быстродействующих дрожжей
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 250 мл теплого молока
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки ванилина
- 3 столовые ложки растительного масла
Для смазывания:
- 60 г сливочного масла
- 1 желток
Начинка:
- сыр или творог
Разрыхлитель в выпечке, если есть дрожжи, нужен для ускорения и усиления процесса разрыхления и для получения более однородной структуры. Дрожжи разрыхляют тесто постепенно, выделяя углекислый газ в процессе ферментации. Разрыхлитель же, как пекарский
01:53
Поделилась видео
Поделилась видео
01:37
Поделилась видео
00:40
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
51
- Игорь СтаровойтовКаменец-Подольский
- ГАЛЯ ТИДІР(БРОДИЧ)СЕЛО АБРАНКА
- Aida BaiБишкек (Пишпек, Фрунзе)