Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 20 янв 2022
Фильтр
ВКУСНЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ КРЕМЫ: ТОП-7 РЕЦЕПТОВ
1. КРЕМ "ГАНАШ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 мл сливок 30%
● 200 гр черного шоколада
● 50 гр сливочного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В кастрюльку выливаем сливки и, не доводя до кипения, добавляем шоколад. Постоянно помешиваем до образования однородной массы. Бросаем масло. Снимаем с огня и остужаем. Если сливки жирные, то после застывания смеси достаточно просто взбить её и получится густой шоколадный крем.
2. ШОКОЛАДНЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 желтка
● 1 ст. ложка муки
● 1 ст. ложка крахмала
● 250 мл молока
● 50 гр. шоколада
● 3 ст. ложки какао
● 150 гр. сахара
● 100 гр масла (не обязательно, но так вкуснее)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Молоко нагреть с шокол
1. КРЕМ "ГАНАШ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 мл сливок 30%
● 200 гр черного шоколада
● 50 гр сливочного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В кастрюльку выливаем сливки и, не доводя до кипения, добавляем шоколад. Постоянно помешиваем до образования однородной массы. Бросаем масло. Снимаем с огня и остужаем. Если сливки жирные, то после застывания смеси достаточно просто взбить её и получится густой шоколадный крем.
2. ШОКОЛАДНЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 желтка
● 1 ст. ложка муки
● 1 ст. ложка крахмала
● 250 мл молока
● 50 гр. шоколада
● 3 ст. ложки какао
● 150 гр. сахара
● 100 гр масла (не обязательно, но так вкуснее)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Молоко нагреть с шокол
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
29
- Индира БашироваТюмень
- Марьям Юмашева (Тачитдинова)г. Тарко-Сале (Пуровский район)
- Фаузия Семенова (Юсупова)Илишевский район
- Раиса МухаметшинаТюмень
- Роза Сираева (Нургалиева)с. Тукаево (Туймазинский район)
3
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом161878 подписчиков
- Все о еде с Food.ru1317953 подписчика