
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
18 комментариев
186 раз поделились
762 класса
Поделилась темой
3 комментария
88 раз поделились
505 классов
- Класс
Поделилась темой
36 комментариев
475 раз поделились
2.4K классов
- Класс
Поделилась темой
56 комментариев
398 раз поделились
2.3K классов
- Класс
Поделилась темой
572 комментария
2.6K раз поделились
17K классов
- Класс
Поделилась темой
ЗАВАРНОЙ КРЕМ
Крем как мороженое пломбир
Этот крем подойдет для эклеров, торта медовика, сметанника, наполеон, для пончиков. Если вы хотите чтоб крем был плотным и держало форму - добавьте творожный сыр 300-350грРецепт :
- Молоко 600мл
- Желтки 4шт
- Сахар 120гр
- Ванильная паста 1ч.л
- Крахмал кукурузный 2ст.л ( горкой )
- Сливки 33% 440мл
- Сгущенка 1 банка
- Сливочное масло 120гр
Способ приготовления:
1. В сотейнике с толстым дном cоединяем сахар желтки и крахмал, перемешиваем до белой массы.
2. Постепенно добавляем горячее молоко.
3. Перемешиваем до однородной массы без комочков
4. Ставим на плиту и варим до густоты.
5. После добавляем сливочное масло и все хорошо переливае
57 комментариев
431 раз поделились
2.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
107
- Айбек махамбетовАтырау (Гурьев)
- ардак корниловаатырау
- Галина ШаратоваАтырау (Гурьев)
- Вера УльяноваВолгоград
- Валентина Кравцова (Прокуда)Краснодар