Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 12 мая 2019
Фильтр
Гречаники.
Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки. Пропорции фарша и гречки можно варьировать в зависимости от предпочтений. Гречаники можно готовить как обычные котлеты или тушить в соусе, тогда они будут мягче и сочнее. Особенно хорош рецепт гречаников с грибным соусом, но и другие соусы тоже хорошо подходят. Я приготовила гречаники с домашним томатным соусом, получилось очень вкусно, сочно и ароматно.
Для приготовления гречаников понадобится:
500 г мяса (я использовала филе индейки);
150 г гречневой крупы;
2 яйца;
2 луковицы;
200 г томатного соуса*;
соль, перец - по вкусу;
мука для панировки;
растительное масло для обжаривания
Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки. Пропорции фарша и гречки можно варьировать в зависимости от предпочтений. Гречаники можно готовить как обычные котлеты или тушить в соусе, тогда они будут мягче и сочнее. Особенно хорош рецепт гречаников с грибным соусом, но и другие соусы тоже хорошо подходят. Я приготовила гречаники с домашним томатным соусом, получилось очень вкусно, сочно и ароматно.
Для приготовления гречаников понадобится:
500 г мяса (я использовала филе индейки);
150 г гречневой крупы;
2 яйца;
2 луковицы;
200 г томатного соуса*;
соль, перец - по вкусу;
мука для панировки;
растительное масло для обжаривания
Мини МК "Варим фоамиран или листья без утюга."
#fomelena#ElenaSemanova
Автор Татьяна Толочко
Вырезаем листья из фоамирана.
Кипятим воду а кастрюльке и опускаем по одному наши листочки в кипяток.
Придерживаем листок шпажкой и наблюдаем как из него выходит воздух.
Через 7-10 секунд достаем листок шпажкой из воды и очень быстро прижимаем к молду, держим до остывания фоамирана.
Остатки воды убираем салфеткой и окрашиваем еще влажный лист мелком сухой пастели.
Светлый фоам лучше окрасить темной пастелью, темно-зеленый - светлой желтой или зеленой.
После окрашивания видно, что у листьев поверхность бархатистая.
Сушим лист пару минут и наносим сверху любой акриловый водный лак.
Придаем
#fomelena#ElenaSemanova
Автор Татьяна Толочко
Вырезаем листья из фоамирана.
Кипятим воду а кастрюльке и опускаем по одному наши листочки в кипяток.
Придерживаем листок шпажкой и наблюдаем как из него выходит воздух.
Через 7-10 секунд достаем листок шпажкой из воды и очень быстро прижимаем к молду, держим до остывания фоамирана.
Остатки воды убираем салфеткой и окрашиваем еще влажный лист мелком сухой пастели.
Светлый фоам лучше окрасить темной пастелью, темно-зеленый - светлой желтой или зеленой.
После окрашивания видно, что у листьев поверхность бархатистая.
Сушим лист пару минут и наносим сверху любой акриловый водный лак.
Придаем
Попробовала еще один рецепт сырничков в духовке, на этот раз без муки, получилось супер, очень воздушные, нежные и тающие во рту, буду теперь готовить именно так всегда. Самое главное, все очень быстро делается.
Ингредиенты:
творог — 200 г
ванилин — щепотка
сахар — 3 ст. л.
сметана — 5 ст. л.
яйца — 2 шт.
манка — 3 ст. л.
сливочного масла мягкого — 2 ст. л.
разрыхлителя — 1 ч. л.
Приготовление:
Я делала двойную порцию.
Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами.
Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану.
Тщательно перемешиваем до однородности.
Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200 градусов
духовку на 20-30 минут.
Сырнички остудить, аккуратно дос
Ингредиенты:
творог — 200 г
ванилин — щепотка
сахар — 3 ст. л.
сметана — 5 ст. л.
яйца — 2 шт.
манка — 3 ст. л.
сливочного масла мягкого — 2 ст. л.
разрыхлителя — 1 ч. л.
Приготовление:
Я делала двойную порцию.
Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами.
Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану.
Тщательно перемешиваем до однородности.
Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200 градусов
духовку на 20-30 минут.
Сырнички остудить, аккуратно дос
КАК Я ДЕЛАЮ ЭТИКЕТКИ!
Для работы вам необходимо иметь:
1. Лист терморансферной бумаги (расшифрую ниже)
2. Принтер
3. Линейка
4. Канцелярский нож
5. Атласная лента шириной 15-20 мм
6. Утюг и гладильная доска
7.Кусочек х/б ткани
Сложность по пятибалльной шкале -1
1. Для начала немного о том, что такое термотрансферная бумага (Transfer Paper ). Бумага состоит из двух слоев: первый-сама бумага на которую наносится краска из принтера, второй-защитный, который снимается после термообработки. Такая ткань дает возможность переносить любое печатное изображение на ткань. Существует два основных типа бумаги: первый- дает возможность переносить изображение только на белую и светлую ткань, второй- н
Для работы вам необходимо иметь:
1. Лист терморансферной бумаги (расшифрую ниже)
2. Принтер
3. Линейка
4. Канцелярский нож
5. Атласная лента шириной 15-20 мм
6. Утюг и гладильная доска
7.Кусочек х/б ткани
Сложность по пятибалльной шкале -1
1. Для начала немного о том, что такое термотрансферная бумага (Transfer Paper ). Бумага состоит из двух слоев: первый-сама бумага на которую наносится краска из принтера, второй-защитный, который снимается после термообработки. Такая ткань дает возможность переносить любое печатное изображение на ткань. Существует два основных типа бумаги: первый- дает возможность переносить изображение только на белую и светлую ткань, второй- н
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
21
- Ольга ГерасимчукЖитомир
- Соловьева Waskin МаринаВальдюрн
- Виталий СамаринНовосибирск
- Король НаталіяЛьвів
20
- Валяние шерсти, чудесное преображение войлока!!9408 подписчиков
- Валяние (ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ВЕЩИ ИЗ ВОЙЛОКА)14527 подписчиков
- ШКОЛА ШИТЬЯ Анастасии Корфиати60216 подписчиков
- Книга рецептов1458948 подписчиков
- Все о еде с Food.ru1317970 подписчиков