Левая колонка

Ксения Турлак

Последний визит: 22 янв

Фильтр

Заметки Увлечения

Ксения Турлак

17 окт 2022

Официальный сайт ООО «Инфоурок» - курсы, тесты, вебинары, материалы для учителей

Единый каталог образовательных услуг. Курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации, вебинары, тестирование для учителей. Более 5 500 000 материалов для уч...

infourok.ru

Ксения Турлак

24 авг 2017

Ёлочка 2017: Альпийские Луга!

Друзья, хотите получить подарок от Козлёнка?

Жмите "Класс!", и, возможно, вы станете одним из 50!!! случайных везунчиков, которые получат призы от Козлёнка на следующей неделе! Чем больше сердечек, тем больше приз. ;)

Акция до 30.08.2017 15:00 по МСК. Итоги в этот же день!
Нравится получать подарки — расскажи друзьям ;)

Ксения Турлак

24 авг 2017

Любимые вкусняшки!

ДОМАШНИЙ СЫР: ТОП-10 ЛЮБИМЫХ ДОМАШНИХ РЕЦЕПТОВ

Больше не покупаю в магазине

1. Домашняя моцарелла

Ингредиенты:

На 2 порции:
1 л молока
125 г натурального йогурта
1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
1 ст.л. уксусной эссенции (25%)

Приготовление:

Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты. Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть.Сыр в чашке с сывороткой став