Александр Сотников

При слове «застой» у многих возникает образ серой, застойной жизни с пустыми прилавками и вечным ожиданием светлого будущего. Но для миллионов советских людей это были самые стабильные и безопасные годы их жизни. Это было время, когда государство, пусть и неуклюже, но старалось выполнять свои социальные обязательства перед гражданами. Время, которое мы сегодня вспоминаем с противоречивым чувством — где ностальгия по уверенности в завтрашнем дне соседствует с пониманием его иллюзорности. Да, советская экономика была экономикой дефицита. Но это была и экономика гигантского масштаба. К 1980 году СССР уверенно держал второе место в мире по объемам промышленного и сельскохозяйственного производства. Мы были мировыми лидерами по выпуску стали, цемента, тракторов. Дефицит создавал особую культуру потребления — культуру «доставания». Охота за болгарскими сапогами, финской стенкой или банкой красной икры превращалась в азартную игру, а победа в ней — в маленький семейный праздник. Новогодний с

Как же повезло нам жить в СССР. Да, мы там счастливо жили, молоко с мёдом пили, в футбол играли, макулатуру собирали, в походы ходили, рыбу по утрам удили, песни у костра пели, картошку печёную ели. И как нам жаль тех, у кого ничего этого не было. А какая атмосфера царила в нашей родной и любимой стране - надежность, спокойствие, уверенность в завтрашнем дне, отсутствие безработицы, доброта и кругом счастливые лица. В «тоталитарном совке» билеты на все виды транспорта продавались без паспорта, достаточно было показать студенческий, чтобы получить скидку и свобод было в миллион раз больше, чем в демократической России, где куда ни глянь, увидишь чопика. Летом двери подъездов были открыты настежь, а на дверях висели таблички с номерами квартир и фамилиями жильцов. Доступ в школы был свободный, не было никакой охраны, не было высоких заборов и решеток на окнах. Вечером на улице было безопасно и дети гуляли допоздна. Советский Союз был самой читающей страной в мире, современная молодежь да

В наше время современное пиво считают менее вкусным из-за непонятного состава, вкуса и цвета. А вот во времена Советского Союза этот алкогольный напиток считался одним из самых вкусных. Его даже не стыдно было показать в художественном фильме. Наши родители по сей день вспоминают вкус советского пива с ностальгией, но почему? Что же было такого особенного в этом пенном напитке? В нашей стране напитки из хмеля научились производить еще в дореволюционные времена. Однако во времена Советского Союза требования к изготовлению изменились. В начале 20-х годов пивоваренные заводы переименовали и передали под опеку частников. Правительство на официальном уровне разрешило изготавливать слабоалкогольные напитки и массово продавать их в стране. Более того, пиво могли производить индивидуальные предприниматели. С этого момента начали активно развивать технологию производства. Самой интересной оказалась немецкая и английская, однако и они требовали корректировки. В результате в СССР появилось нескол