Хамдия Ажмуратова (Казакбаева)

Последний визит: 13:37

Фильтр

Заметки Увлечения

Хамдия Ажмуратова (Казакбаева)

12 авг 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Шарлотка мягкая, как пух! Тесто с секретом! Готовим дома.

Сегодня приготовим просто супер вкусный яблочный пирог из самых простых продуктов — но с маленьким секретиком. Готова поспорить, что такую шарлотку многие из вас ещё не пробовали! Всё очень просто: два яблочка, три яичка — и всё готово!

Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 150 г
- Творог — 250 г
- Масло сливочное — 120 г
- Мука — 240 г
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
- Яблоки — 2 шт.
Приготовление:
1. Берём большую мисочку и разбиваем три куриных яйца (больших или средних). К яйцам добавляем 150 г сахара и щепотку соли для усиления вкуса. Взбиваем массу около 5 минут, пока она не станет пышной, светлой и объёмной.
2. Доб