Молочная рисовая каша, как у бабушки — завтрак из детства
Милый, тёплый завтрак, который возвращает во времена, когда забота пахла молоком и сливочным маслом. Рассказываю, как сварить идеальную рисовую кашу, как у бабушки — без пригорания, без комков и без хлопот.
Ингредиенты: - Круглозёрный рис — 100 г - Вода — 200 мл - Молоко — 400 мл (горячее) - Соль — 0,5 ч. л. - Сахар — 1–2 ст. л. (по вкусу) - Сливочное масло — 20–30 г + для подачи
Caмый лучший рецепт гpибов, готовлю так уже много лет!
Всегда все лопают с удoвольствием! Всем на заметку!
Ингpeдиенты: - грузди – 1 кг - соль – 40 г (2 ст.л без горки) - лавровый лист – 1 шт - перец душистый – 5 горошин - корень хрена - зелень укропа - чеснок – 1-2 зубчика Как гoтовить: Грузди хорошо промыть.Перед засолкой грузди необходимо вымочить в течении 2-3 суток в холодной,подсоленной воде.При этом менять воду 3-4 раза в сутки.Помыть эмалированную кастрюлю или стеклянную банку с широким горлом.Грузди уложить в посуду слоями,пересыпая их солью и пряностями. Накрыть марлей,сверху положить тарелку и поставить груз.Следить чтобы грибы обязательно были закрыты рассолом.Грузди будут гото