
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Ужин без возни, один из вкуснейших. Сложил всё в сковороду и забыл. Записан в тетради- "готовь".
У вас бывают дни, когда совершенно не хочется заморачиваться с приготовлением обеда. Именно для такого случая сегодняшнее блюдо, которое вы приготовите, не потратив уйму времени и сил. А если нет какого-то продукта, его всегда можно заменить тем, что есть в холодильнике ( овощи имею в виду). Начну с фарша, у меня свиной 550 гр. Для него беру одну луковицу и два зубчика чеснока. Измельчаю их в блендере. Можно, конечно, мелко нарезать или прокрутить с фаршем в мясорубке (если сами фарш готовите). Отправляю их в фарш. Добавляю одно яйцо. Кладу соль, перец молотый и хорошо перемешиваю. В конце немного отобью фарш. Дело в том, что отбиванием из фарша мы убираем лишний воздух, лишнюю влагу. Фарш становится более вязким и липким. Кстати, отбивание имеет смысл, только если вы торопитесь и не можете оставить фарш в холодильнике для выдержки, а это как раз сегодняшний случай. Получилась 8 котлеток. Пока отставляю их в сторону. Займусь овощами. Нарезаю одну луковицу и одну морковь, крупно. Обж
Показать еще
7 комментариев
53 раза поделились
754 класса
- Класс
поделилась публикацией
Раньше даже не знал такого салата из капусты. Рецепт по-грузински, ну просто обалденный. Как приготовил, домашние так и ахнули от восторга
Жаль, что раньше не знал такого рецепта по-грузински. Никогда не думал, что можно приготовить такой обалденно вкусный салат из капусты. Как разок сделал на пробу, мои домашние так и ахнули от восторга. Результат реально превзошел все ожидания. Очень уж это приятное и неожиданное открытие. 👍 Теперь готовлю чуть ли ни на все праздники. Даже на Новый год, думаю, этот салатик зайдёт на ура. Ну, может, не на самый главный новогодний стол, а чуть позже, когда гости будут захаживать несколько дней подряд. Отличный вариант для такого случая. Продукты простейшие, вкус яркий, процесс элементарный. Недавно, кстати, показывал вам подобный салат с капустой, тоже на грузинскую тему. Только состав у него был немножечко, все-таки, другой. В этом рецепте суть примерно та же, но по ингредиентам есть свои нюансы. Давайте начнем готовить, все увидите сами и, если помните первый мой рецепт, то сможете сравнить и выбрать, какой вам ближе и милее. Список продуктов и пропорции, как всегда, есть в конце стать
Показать еще
60 комментариев
249 раз поделились
1.6K классов
- Класс
Поделилась заметкой
01:26
880 комментариев
7.2K раз поделились
57K классов
- Класс
Поделилась темой
Рыбный манник: мой фаворит среди заливных пирогов.
Тесто у такого заливного пирога равномерно пропекается и нет эффекта мокрого пирога, как бывает при выпечки обычных заливных пирогов. Вкус у такого пирога просто потрясающий, моя дочь не любительница рыбы, ест с огромным удовольствием.Рецепт:
Тесто: Яйца -2шт Сметана -100г Майонез -3ст.л. Манная крупа -4ст.л. Мука -60г Разрыхлитель -1ч.л. Соль -1/2ч.л.
Заливка: Яйцо -1шт Сметана -50г Майонез -2ст.л. Горчица -1ч.л. Мука -1ст.л. Соль – по вкусу
Для начинки: Консервы Иваси -1 банка (или сайра, сардина, горбуша и т.д.) Перец черный – по вкусу Лук -1шт Зелень – по вкусу Яйца -3шт. Соль – по вкусу Сыр -50г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сметану 100 грамм к
258 комментариев
1.2K раз поделились
6.5K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
180
- Александр БушмановШарья
- Татьяна Панихина( Копылова)г. Шарья (Шарьинский район)
- Генрик Маргарянг. Королев (Московская область)
48
- Самое важное в Костроме6725 подписчиков
- Михайловский театр119 подписчиков
- Дружный класс Халфиной Аллы Генадьевны!20 подписчиков
- Камила Валиева. Архив видео, лучшей фигуристки!997 подписчиков
- Азиаты - Asians16462 подписчика