ТЫКВЕННОЕ ПОВИДЛО С КУРАГОЙ — САМОЕ АРОМАТНОЕ ЛАКОМСТВО НА ЗИМУ!
Дорогие друзья! Этот рецепт напоминает мне уютные осенние вечера: ароматная тыква, сладкая курага и лёгкая кислинка превращаются в нежное повидло. Зимой его так приятно подать к чаю или использовать для пирожков — вкус просто сказка!
Нежная и ароматная тушёнка из щуки — отличная заготовка на зиму! Она получается вкусной, полезной и готовится совсем несложно.
Ингредиенты: Щука — 2 кг Соль — 5 ст. л. Растительное масло — 0,5 л Лавровый лист — 2–4 шт. Чёрный перец горошком — 5–6 шт. Приготовление: Рыбу очистите от чешуи, удалите голову, плавники и хвост. Разделите вдоль по позвоночнику, выньте кость. Филе нарежьте кусочками шириной 3–4 см. Банки (0,5 л) тщательно вымойте и простерилизуйте (в мультиварке, скороварке или духовке). На дно каждой банки положите лавровый лист и перец горошком, всыпьте соль. Разложите кусочки рыбы, залейте растительным маслом так, чтобы оно полн