Леонид Крылов

Поймал щуку - разделываю, достаю икру. Красивая, оранжевая. И вдруг вижу - по икре разбросаны белые точки. Не одна-две, а много. Я завис. Съесть или выбросить? Спросил у приятеля - он пожал плечами: "Да нормально, жарь". Я не стал - что-то остановило. Потом разобрался в этом вопросе нормально - почитал, поспрашивал знакомого ветеринара. Оказалось, что интуиция меня не подвела. Белые пятна в икре - это конкретный сигнал, и его стоит знать каждому, кто ест речную рыбу. Вот что я узнал - и что теперь проверяю при каждой разделке щуки. Белые включения в икре - это цисты паразитов, чаще всего миксоспоридий или личинок трематод. Паразиты образуют плотные капсулы прямо внутри икринок или между ними. Внешне это выглядит как белые зерна или точки размером 0,5-2 мм, разбросанные по икре. Иногда их мало - 5-10 штук на всю икру. Иногда икра поражена массово - тогда она выглядит как крупа с белыми вкраплениями по всей массе. Чем больше поражение - тем хуже. Здесь все зависит от степени поражения и

Пишет Феоктистова Ольга Петровна, врач-гастроэнтеролог, врач высшей категории. Первая клиника Измайлово доктора Бандуриной. Есть диагнозы, от которых у человека буквально «подкашиваются ноги». Атрофический гастрит - как раз из таких. Потому что слово «атрофия» звучит страшно, а рядом в интернете обычно стоят слова «предрак», «метаплазия», «онкология». При обычном гастрите слизистая желудка воспалена. При атрофическом гастрите воспаление длится долго, и часть желез слизистой постепенно “истощается” становится меньше клеток, которые вырабатывают кислоту и ферменты. Иногда на этом фоне появляются изменения типа кишечной метаплазии (когда клетки становятся “похожими” на кишечные). Это важно потому, что такие изменения могут повышать риск рака желудка - не “завтра”, а в перспективе, и прежде всего при распространённых/выраженных стадиях. Ключевое: риск зависит от степени и распространённости атрофии, а не от самого слова в диагнозе. Симптомы могут быть неспецифическими и это подлая часть

Вы когда-нибудь замечали людей за 70, которые выглядят моложе своих пятидесятилетних соседей? Не потому что делали дорогие инъекции или лежали под ножом хирурга. А потому что их глаза светятся энергией, походка лёгкая, а в разговоре чувствуется живой ум и интерес к происходящему вокруг. Вот о таких людях говорят: «Он не стареет — он расцветает». И знаете что? Это не генетическая лотерея. Это результат осознанных ежедневных выборов. Мы привыкли думать о старости как о неизбежном спаде: меньше сил, больше болезней, уход в тень. Но современная геронтология всё чаще говорит о другом подходе — о «сжатии морбидности». Проще говоря, речь идёт не о том, чтобы прожить дольше любой ценой, а о том, чтобы сохранить качество жизни до самого конца. Чтобы последние годы не превратились в череду больниц и лекарств, а остались временем для путешествий, внуков, новых увлечений и радости от каждого дня. Эти семь секретов не откроют вам фонтан молодости. Но они реально работают. Их подтверждают исследован

Как сохранить кишечник здоровым? Почему с возрастом он перестаёт работать как часы? Иногда кажется, что организм – это удивительно мудрая система. Всё в нём продумано: сердце бьётся ритмично, лёгкие наполняются воздухом, клетки обновляются. Но есть один орган, о котором люди вспоминают только тогда, когда он начинает «капризничать». Это кишечник. И если с ним что-то идёт не так, последствия редко ограничиваются одним неприятным симптомом. Появляется усталость, тяжесть в теле, ухудшается кожа, скачет давление, начинают беспокоить суставы. Казалось бы – при чём здесь кишечник? Но связь гораздо глубже, чем принято думать. Как говорил известный физиолог и академик Александр Уголев: «Человек недооценивает значение пищеварения. А ведь именно здесь начинается здоровье или болезнь всего организма». Его исследования во многом перевернули представления о пищеварении. Он доказал, что кишечник – это не просто «трубка» для переработки еды. Это огромная экосистема, от которой зависит работа иммуните

Многие из нас хотя бы раз в жизни ощущали неприятные ощущения в области сердца: лёгкое покалывание, тяжесть за грудиной, ощущение «перебоев», будто сердце «замирает» или «трепещет». Иногда это происходит после стресса, физической нагрузки, кофе или бессонной ночи — и проходит само собой. Но бывает и так: дискомфорт появляется внезапно, без видимой причины, повторяется снова и снова… и тогда в голове всплывает самый тревожный вопрос: «Это сердце? Опасно ли это?» Давайте разберёмся — спокойно, по-человечески, без паники, но и без пренебрежения. Дискомфорт в области сердца — это не диагноз, а симптом. И, как любой симптом, он может быть вызван чем угодно: от безобидного спазма мышц до состояний, требующих немедленного внимания. Главное — научиться различать «тревожные звоночки» и понимать, когда пора обратиться к врачу, а когда можно сначала понаблюдать за собой. Люди часто говорят: — «Колет в сердце», — «Давит в груди», — «Щемит», — «Жжёт», — «Пульсирует», — «Чувствую, как бьётся сердце