Простой и вкусный рецепт куриного салата для праздничного стола
Ингредиенты: - 4 средних картофеля - 3 морковки - 2 половинки куриной грудки - 1 свежий огурец среднего размера - 5 яиц - 300 г майонеза (или по вкусу) Для украшения: - Небольшой пучок укропа - 6 помидоров черри Подготовка: 1. Отварите картофель и морковь в кожуре до мягкости (но не переваривайте, чтобы они не разваливались). Полностью остудите, затем очистите от кожуры. 2. Отварите куриную грудку в подсоленной воде с добавлением 1 лаврового листа и нескольких горошин чёрного перца. Варите около 25 минут, следя, чтобы мясо было полностью готово, но оставалось сочным. Полностью остудите, затем нарежьте
Рыба вместо мяса! Зимний хит — скумбрия в сметанно-чесночном соусе
В зимние дни хочется сытных, тёплых блюд, но не всегда — тяжёлых. Сегодня предлагаю отличный вариант — скумбрию в сметанно-чесночном соусе. Она запекается в духовке, остаётся сочной и нежной, а чеснок и специи полностью убирают рыбный запах.
Как испечь сочники с творогом — подробный и понятный рецепт
В этом видео я подробно показываю, как приготовить сочники с творогом в домашних условиях. Рассказываю, каким должно быть тесто, как сделать нежную начинку и на что обратить внимание при выпечке.
Рецепт простой, без лишних ингредиентов, но результат всегда радует. Отличный вариант домашней выпечки к чаю.