Левая колонка
Последний визит: 08:18
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась темой
МАРИНАД ДЛЯ АССОРТИ «СОВЕТСКИЙ»
Тот самый вкус детства, проверенный временем
Ингредиенты на 1 литр маринада:* Вода — 1 литр
* Соль — 1,5 ст. л.
* Сахар — 3 ст. л.
* Лавровый лист — 3 шт.
* Перец чёрный горошком — 8 шт.
* Перец душистый горошком — 3 шт.
* Уксусная эссенция (70%) — 1 ч. л.
Приготовление:* Соль — 1,5 ст. л.
* Сахар — 3 ст. л.
* Лавровый лист — 3 шт.
* Перец чёрный горошком — 8 шт.
* Перец душистый горошком — 3 шт.
* Уксусная эссенция (70%) — 1 ч. л.
1. Вскипятите воду, добавьте соль, сахар, лавровый лист и специи. Прокипятите 3–5 минут.
2. Влейте уксусную эссенцию.
3. Сразу заливайте кипящий маринад во вторую заливку (первую воду слить, она не нужна).
4. Закатайте крышками, переверните банки вверх дном и укутайте до полного остывания.
Советы от хозяйки:* Такой маринад идеально подходит для ассорти: огурцы, помидоры, кабачки,
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
89
- Надежда Петуховад. Юрочкино (Шекснинский район)
- Вячеслав МихайловПенза
- Николай БеляевЧереповец