Левая колонка

Юра Микутра

Последний визит: 9 мар 2017

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Юра Микутра

11 апр 2015

Diana S™

Mai rar asa persoane (L)

Юра Микутра

11 апр 2015

Домашнее вкуснее

Как приготовить пряники на сметане "Вкус детства"

Хотите вспомнить вкус детства- тогда этот рецепт точно для вас. Просто и быстро вы испечете чудные прянички и результат вас приятно порадует!

Ингредиенты :

Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Сода — 3/4 ч. л.
Ванилин — 2 г
Сахар — 1 стак.
Мука — 2,5-3 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г

В сметану добавить соду, погасить, добавить желтки, хорошо пермешать.
Далее кладем сахар и ванилин, опять тщательно перемешиваем. В получившуюся смесь постепенно всыпаем муку , тесто лдолжно быть пластичное.

Раскатать тесто (примерно 1-1,5 см толщиной). Формочкой вырезать кружочки и выкладываем на противень, застеленный

Юра Микутра

4 апр 2015

Вкусная Еда с любовью

ШОКОЛАДНЫЙ ШОК 🍪

Ингредиенты:

для теста:

● 3 яйца комнатной температуры
● 3/4 стакана сахара
● 300 гр. горького шоколада
● 100 гр. сливочного масла
● 5 ст.л. муки
● 1/2 ч.л. пекарского порошка
●1/2 ч.л соли

Для украшения:

● 100 гр. горького шоколада мелко порубленного
● 100 гр. белого шоколада мелко порубленного
● 100 гр. молочного шоколада мелко порубленного

Приготовление:

1.Разогреваем духовку до 180 градусов.

2.В миксере взбиваем яйца с сахаром на большой скорости до получения светлой и густоватой массы.

3.На водяной бане смешиваем горький шоколад с маслом, добавляем в сахарно-яичную смесь, туда же - муку, пекарский порошок, соль и хорошо вымешиваем.

4.Добавляем половину рублен