თაფლის ტორტი heart ემოცია
საჭირო მასალა:
2 კვერცხი;
1 ჭიქა შაქარი;
3 ს/კთაფლი;
100 გრ. კარაქი,
1 სავსე ჩაის კოვზი სოდა(ძმრით),
დაახლოებით 3 ჭიქა ფქვილი.
კრემისთვის:
2 ქილა შედედებული რძე;
300 გრ. კარაქი;
1 ვანილი.
მომზადები წესი:
2 კვერცხი და 1 ჭიქა შაქარი გავთქვიფო კარგად , დავამატოთ 100 გრ. კარაქი, 3 ს/კ თაფლი, დავდგათ წყლის აბაზანაზე(ორთქლზე) და კოვზით აურიოთ, კარაქი რომ გადნეს. შემდეგ გადმოვდგათ ორთქლიდან და რომ შეგრილდება დავამატოთ სოდა-ძმრით და დაახლოებით 3 ჭიქა ფქვილი(ცომი რბილი უნდა იყოს,ხელზე ცოტა უნდა გვეწებებოდეს).
ცომი გავყოთ დაახლოებით 5-6 ნაწილად(გააჩნია რა მოცულობის ფორმაზე ვაცხობთ).
საცხობ ფირფიტაზე დავაფინოთ საცხობი ქაღალდი,წავუსვათ ცოტა კარაქი და თითებით გავიყვანოთ მ