Левая колонка

Анна Редина

Последний визит: 13 янв

Фильтр

Заметки Увлечения

Анна Редина

3 янв 2020

ПОВАРЯТА НА ОДНОКЛАССНИКАХ

СЕЛЕДОЧНАЯ НАМАЗКА

Если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна Вам очень понравится. Вкусно! Она может быть кстати для приготовления бутербродов для праздничного стола. Попробуйте.

Ингредиенты:

2 филе соленой сельди,

1 пачка сливочного масла,

плавленный сырок (200 г),

2 средних вареных моркови.

Приготовление:

через мясорубку (крупная решетка) пропустить все ингредиенты в следующей последовательности: масло, сырок, селедка, морковь.

Тщательно перемешать. Готово!

Анна Редина

3 янв 2020

Дачные премудрости.

Шикарная капуста быстрого маринования в горячем рассоле
Закуска получается ну очень вкусной.
Ингредиенты:
- 3 кг капусты,
- 3 моркови,
- головка чеснока (можно меньше),
- 10 ст. ложек сахара,
- 2 ст. ложки соли без горки,
- 150 мл столового 9% укуса,
- 1,5 литра воды,
- красный перец по вкусу,
- черный перец по вкусу.
Приготовление:
1. Приготовить маринад для маринования нашей капусты: для этого в емкость для варки влить 1,5 литра воды, добавить две столовые ложки соли без горки, десять столовых ложек сахара, черный перец и красный перец по вашему вкусу. . Довести до кипения. Влить 150 мл 9% уксуса.
2. Капусту порезать квадратами или на части.
3. Морковь почистить и натереть.