Левая колонка

Ольга Барвінська-Гарасимчук

Последний визит: 7 мая 2017

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Барвінська-Гарасимчук

16 дек 2015

Сердце женщины

.

Ольга Барвінська-Гарасимчук

9 дек 2015

Уляна Uliana

Я вдячна Богу за своє життя! За всі винагороди і за втрати. За те, що є й за те, чого нема. За те, що маю і не можу мати. Хай доля в мене солодко-гірка, але душа моя завжди відкрита. Я вдячна Богу за своє життя! За те, що є заради кого жити!

Ольга Барвінська-Гарасимчук

31 окт 2015

Домашние рецепты маринования, квашения, консервирования заготовок на зиму. Почему я этого не знала?

ТАРАТУШКИ НА КЕФИРЕ

Ингредиенты:

✔ 1,5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока).
✔ 1 яйцо
✔ 3 ст. ложки сахара
✔ 2 ст. ложки растительного масла
✔ 0,5 ч. ложки соли
✔ 0,5 ч. ложки соды
✔ муки около 2-3 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще)
✔ по желанию - пакетик ванильного сахара или 1 ст. ложку коньяка

Приготовление:

1. Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.
2. Затем посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, из каждого раскатывать прямоугольный пласт не тоньше, чем 1 сантиметр.
3. Нарезать пласты на небольшие прямоугольнички, в середине прорезать отверстие, и через отверстие вывернуть таратушки,