Ольга Чебан

Друзья, как и обещал, высылаю вам тот самый пряничный домик. Этого теста вам будет достаточно как для самого домика, так и для фигурок, которыми его можно будет украсить. Мой рецепт пряничного домика Ингредиенты для теста: Ингредиенты для глазури: Способ приготовления: 1️. Отдельно взбиваем миксером масло, сахар и яйцо в пышную пену. 2️. Добавляем муку, соду, специи, мед и цедру апельсина. Продолжаем помешивать 1 мин. 3️. Понемногу вводим в смесь муку и замешиваем однородное и крутое тесто. Лучше всего это делать на столе. 4️. Готовое тесто оборачиваем в пищевую пленку или одноразовый пакет и убираем на 30 мин в холодильник. 5️. Отдохнувшее тесто выкладываем на стол, покрытый пергаментом, накрываем его вторым слоем и раскатываем его в тонкий пласт – не более 0,5 см. 6️. С помощью вырезанных лекал обводим контур на тесте в форме деталей домика, вырезаем каждую деталь в количестве 2 штук. Выпекаем при температуре 170 ºС в течение 10 мин. Готовое печенье остужаем на ровной поверхности. 7

Друзья, как и обещал, высылаю вам тот самый пряничный домик. Этого теста вам будет достаточно как для самого домика, так и для фигурок, которыми его можно будет украсить. Мой рецепт пряничного домика Ингредиенты для теста: Ингредиенты для глазури: Способ приготовления: 1️. Отдельно взбиваем миксером масло, сахар и яйцо в пышную пену. 2️. Добавляем муку, соду, специи, мед и цедру апельсина. Продолжаем помешивать 1 мин. 3️. Понемногу вводим в смесь муку и замешиваем однородное и крутое тесто. Лучше всего это делать на столе. 4️. Готовое тесто оборачиваем в пищевую пленку или одноразовый пакет и убираем на 30 мин в холодильник. 5️. Отдохнувшее тесто выкладываем на стол, покрытый пергаментом, накрываем его вторым слоем и раскатываем его в тонкий пласт – не более 0,5 см. 6️. С помощью вырезанных лекал обводим контур на тесте в форме деталей домика, вырезаем каждую деталь в количестве 2 штук. Выпекаем при температуре 170 ºС в течение 10 мин. Готовое печенье остужаем на ровной поверхности. 7