Дмитрий Бахтин

Начинки для рулетиков из баклажанов

1) тертый сыр, чеснок, зелень, майонез
2) тертые орехи с чесноком, зеленью и йогуртом или майонезом (можно сливочным сыром)
3) мясной фарш обжаренный с луком и грибами
4) крабовые палочки на терке с чесноком и сливочным сыром
5) отварная или копченая курица, морковка по-корейски, зелень, майонез