5 самых простых кремов для тортов и других десертов
1.Классический заварной крем
Ингредиенты: ●500 мл. молока ●200 гр. сахара ●1 ч. ложка ванилина ●50 гр. муки ●4 яичных желтка
Приготовление: Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!
2.Крем масляный универсальный
Ингредиенты: ●Упаковка сливочного масла ●4 куриных яйца ●Песочный сахар 1 стакан ●Пудра сахарная 100 грамм ●Щепотка ванили, по желанию, можно без нее
Метод приготовления вкусного масляного крема: Для начала возьмем кастрюлю с самы