
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
02:22
41 комментарий
424 раза поделились
7.4K классов
- Класс
Поделилась темой
Вы тоже не знали, что в вафельнице можно готовить бутерброды?
Хрустящая корочка снаружи и сочная начинка внутри — и всё это из простого творожного теста. Получается невероятно вкусно и очень быстро.
Тесто:Творог 180 г
Яйца 3 шт.
Щепотка соли
Мука 40 г
Смешать до однородности. Выложить немного теста в разогретую вафельницу, добавить начинку, сверху ещё тесто и готовить до румяности.
Начинки — любые на ваш вкус:
Сыр и ветчина, тунец, крабовые палочки, красная рыба
Или сладкие — банан, клубника, шоколад, ореховая паста
Готовлю в любимой вафельнице Kitfort — быстро разогревается, равномерно пропекает и делает идеальную хрустящую корочку.
Артикул WB: 6825429
Ozon: 514078140
#kitfort
00:37
45 комментариев
328 раз поделились
3.3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Просто заворачиваю мясо в пергамент и быстро запекаю в духовке (2 варианта)
2 варианта. Сочно и очень вкусно! А еще полезно, без жарки и масла. Невероятно простой способ приготовления, а результат отличный. И на второе, и для мясной нарезки вместо магазинной колбасы. Покажу два варианта приготовления. Все очень просто и легко. Заворачиваю мясо в пергамент и быстро запекаю в духовке. Можно использовать разные специи, приправы, травы и получать новые вкусы. 1. Колбаски в пергаменте. У меня фарш из свинины и говядины (570 г). Фарш солим, перчим, дополняем крупно натертым репчатым луком (160 г) и мелко натертым чесноком (3 зубчика). Можно готовить и без чеснока. Состав фарша тоже можно делать разным, с добавлением овощей, сыра и т. д. Фарш перемешиваем и слегка отбиваем (выход 750 г.). Делим фарш на 5 частей (по 150 г) и формуем колбаски (они у меня не очень длинные). От пергамента отрезаем три куска шириной примерно по 23 см и делим их пополам (нам понадобится 5 листов). Пергамент обязательно берем с силиконовым покрытием, к нему ничего не прилипает. На лис
Показать еще
411 комментариев
2.7K раз поделились
20K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
145
323
- Люблю Готовить257500 подписчиков
- О здоровье: с медицинского на русский65733 подписчика
- Совет да Еда153426 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом163432 подписчика
- Книга рецептов173284 подписчика