Левая колонка

Котофей Котофеев

Последний визит: 24 сен 2016

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Прекрасен приход Рождества,

...

Поздравления с Рождеством Христовым 7 января 2016

Рождество Христово (7 января). Сегодня наступило Рождество, самое яркое семейное торжество. Это праздник для каждой семьи, зажигайте скорей на свечах огоньки.

www.pozdravik.ru

Котофей Котофеев

30 сен 2015

Кулинария.Рецепты.✿Чудо-повар✿Подпишись✔

Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром.

Красивый и невероятно вкусный праздничный бутербродный торт с хрустящими огурцами и копченым лососем, пропитанный и украшенный взбитым сливочным сыром.

Вам потребуется:

Хлеб цельнозерновой 4 ломт.
Сыр мягкий сливочный 340 г
Лук красный 1 ст.л
Укроп 3 ст.л
Каперсы консервированные 1 ст.л
Лимонный сок 1 ст.л
Соль щепотка
Перец свежемолотый по вкусу
Лосось копченый 200 г
Огурец 2 шт.

Как готовить:

1. Разделить крем-сыр на две части. Выложите половину сыра в миску, сбрызните лимонным соком, добавьте мелко порубленный лук и укроп, щепотку соли, каперсы и свежемолотый перец.
2. Хорошенько все перемешайте.
3. Смажьте ломтик хлеба помазкой из

Котофей Котофеев

16 июл 2015

Готовим c душой

КЛАССНАЯ ПОДБОРКА

Горячие блюда

Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться".

Жюльен в больших ракушках (конкильони).

Ингредиенты:

1 кур.грудка
400 гр. шампиньонов
1 большая луковица
100 гр. твёрдого сыра
3 ст.л. сметаны

Начинка: тонкой соломкой режем курицу, лук, грибы. Лук спассировать на оливковом или растительном масле до прозрачности + мясо и через 4-5 мин + грибы + соль + перец. Обжаривать до испарения влаги с грибов, добавить сметану, тушить мин 5. Начинка готова.

Приготовление: Ракушки отварить, откинуть на дуршлаг и дать чуть остыть, чтобы в руки можно было взять. Ложечкой берём начинку и фаршируем каждую ракушку, "укрывая" тёртым сыром. Для зарумянивания