
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Маринованные помидоры на зиму: самый вкусный и проверенный рецепт! 🍅
Маринованные помидоры на зиму: самый вкусный и проверенный рецепт! 🍅💚 👋 Всем привет! Сегодня расскажу, как я мариную помидоры на зиму. Этим рецептом из бабушкиной кулинарной книги, я пользуюсь много лет, и он ни разу меня не подвел! Помидоры получаются просто потрясающими: ароматными, вкусными и нежными. Они хранятся при комнатной температуре и съедаются до последней баночки. 😋 Закатываю в 0,6-литровые банки, ведь именно такой объем идеально подходит на один раз поесть. Внутри — не только помидоры, но и ароматный перец с луком. Подготовка овощей: Морковку нарезаем тонкими кружочками или полосками.
Лук – полукольцами.
Сладкий перец – полосками. Укладка в банки:
На дно банки положите душистый перец, немного укропа и петрушки. Затем начинайте укладывать помидоры, чередуя их с луком, морковью и сладким перцем. В пустоты между помидорами тоже укладывайте кусочки перца – компактно и красиво. Готовим маринад:
На 1 литр воды:
Показать еще
91 комментарий
673 раза поделились
6.8K классов
поделился публикацией
Свинина по-французски: мясо просто бесподобное - мягкое, сочное (гости будут в восторге, делюсь простым рецептом праздничного блюда)
Сегодня готовлю сочную и невероятно нежную свинину по-французски. Предлагаю простой и очень вкусный рецепт мяса в духовке. Можно подать его к семейному ужину или в праздники. Блюдо обязательно порадует своим вкусом и никого не оставит равнодушным. 📕Рецепт: Для маринада лука: 👨🏻🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Мясо нарезаем на стейки толщиной примерно в 1-1,5 см. У меня свинина, для рецепта хорошо подойдёт корейка. И затем отбиваем с двух сторон. Противень смазываем растительным маслом и укладываем всё мясо в одни слой, потом каждый кусочек перчим и солим с одной стороны. Приготовим соус - смешиваем в миске 2 ст. л. сметаны, две ст. л. майонеза с 2-мя ч. л горчицы. Перемешиваем и смазываем этим соусом всё мясо. Одну крупную луковицу нарезаем тонкими полукольцами, перекладываем в миску, кладём сахар, соль, добавляем уксус и заливаем кипятком. Оставляем так на 20 минут промариноваться. С лука сливаем жидкость и выкладываем его поверх мяса. Оставшимся соусом смазываем лук. Помидоры нарезаем
Показать еще
42 комментария
599 раз поделились
5.5K классов
поделился публикацией
Так шашлык в духовке пока еще никто не готовит (кроме меня). Невероятно сочный и вкусный (новый рецепт)
Новый рецепт. Попробуете один раз и будете готовить только так! Покажу один простой прием, за счет которого шашлык в духовке всегда получается невероятно сочным, нежным, румяным и вкусным. Шампура и шпажки не понадобятся. Готовится очень просто и легко. Если не возможности выбраться на природу, но хочется шашлыка, этот рецепт для вас. Мясо можно брать любое, покажу на примере свинины. Шашлык очень красивый, ароматный и вкусный. Порции 4-5 Время подготовки 5 часов Время приготовления 35 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления беру кусок свиной лопатки без кости. Можно готовить из шейки и окорока. Главное, чтобы свинина была яркая, красная и с жирком. 2. Репчатый лук нарезаем не очень тонкими полукольцами и отправляем в глубокую миску. 3. Лук мнем рукой до выделения сока. 4. Свинину нарезаем на средние куски (как обычно, для шашлыка). 5. Добавляем соль и свежемолотый перец (смесь перцев). Мне нравятся хорошо соленые блюда, поэтому на 1 кг свинины и 350 г лука добавляю 20 г соли
Показать еще
41 комментарий
275 раз поделились
2K классов
Поделился темой
1.3K комментариев
16K раз поделились
277K классов
- Класс
Поделился видео
02:05
197 комментариев
13K раз поделились
105K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
113
- Юлия АкимоваАбакан
- Марина Качаева-Соболеваг. Минусинск (Красноярский край)
- Анжелика ПиньковскаяМинусинск Красноярский край
7
- Полезности254962 подписчика
- МОДЕРН ТОКИНГ - соединяйтесь !!!!!!!!!!4779 подписчиков
- Новости мира!135713 подписчиков
- ТАЛИСМАН УДАЧИ! СТАТУСЫ НА СЧАСТЬЕ :)162734 подписчика
- Портретная мастерская Айна АРТ290994 подписчика

