Гелена Красовская

Никогда не верила в такие рецепты пока сама не попробовала. Как же это вкусно! Удивилась не то слово. Готовлю теперь постоянно и всем советую. Каждый раз родные в восторге от такого ужина. Думают, что я провозилась с ним полдня, не меньше. А я и рада. Ведь это очень просто, быстро и что особенно радует, недорого. По нынешним временам это ох как актуально. Сегодня покажу вам замечательный рецептик на скорую руку. Вкуснющий, пальчики оближешь.👍 Я как собираюсь теперь готовить это блюдо, домашние ждут с нетерпением. Уже и забыла, как в первый раз сомневалась. Всё думала, что из этого выйдет. А они как начали есть и даже не догадались, что это с лавашом и что мяса в нём реально с гулькин нос. Удивительное дело. Ведь блюдо на самом деле очень даже сытное. Ну что, начнем готовить? Буду показывать все пошагово. Ингредиенты, как всегда, в конце статьи. А еще для тех, кто хочет не только почитать, но еще и посмотреть, прикреплю видео этого рецепта. Начнем с капусты. Тут ничего сложного нет. В

Сегодня у нас на обсуждении очень важная тема. Потому, что рассада начинается не с посева и не с покупки грунта, а где-то посередине. Вот об этом и будем говорить - о правильной подготовке грунта, которую многие огородники часто из виду упускают. А ведь в 90% рассадных неудач виноват именно грунт. Но среди огородников почему то считается что предпоснвная подготовка требуется только самостоятельно собранному грунту (земле с участка, из леса и так далее). А с покупным грунтом всё сделали за нас. Но это не так. Вернее, может, с дорогими марками дело и обстоит таким образом. Но те бюджетные мешки, которые мы приобретаем, это конструктор «сделай сам»: перебери, просей, обогати. И обеззаразь. 2. Если землю не обеззаразили, и в ней завелась «иная жизнь» (насекомые, личинки, патогенные и не только грибы). Всё это серьёзные конкуренты для слабеньких проростков за ресурсы. Поэтому землю для рассады первого возраста надо обеззараживать. Росточек, выклюнувшийся из семечка ещё не успел адапти

Чтобы огурцы в июле радовали шикарным урожаем даже в сильную жару, не обойтись без проверенных и эффективных натуральных подкормок. Вот уже 6 лет, как я использую деревенское удобрение, результат от которого неизменно радует – урожай огурцов до 18-19 кг с 1 м2. Согласитесь, что это очень высокий показатель. Перед тем, как перейти в подкормки для огурцов, хочу сказать пару слов о том, как ухаживаю за растениями в жару. Начну с того, что поливаю их всего 1 раз в 3-4 дня. Да, я поступаю именно так, даже несмотря на то, что температура на улице выше 40 градусов. И мои огурчики себя вполне хорошо чувствуют. Ведь их корневая система полноценно обеспечена влагой. Перед тем, как перейти в подкормке для огурцов, хочу сказать пару слов о том, как ухаживаю за растениями в жару. Начну с того, что поливаю их всего 1 раз в 3-4 дня. Да, я поступаю именно так, даже несмотря на то, что температура на улице выше 40 градусов. И мои огурчики себя вполне хорошо чувствуют. Ведь их корневая система полноценн

(Почему рассада вытягивается и как это исправить с помощью кухонных средств) ❌ ГЛАВНАЯ ПРИЧИНА ТОНКОГО СТВОЛА — НЕ ТОЛЬКО НЕДОСТАТОК СВЕТА! Это комплекс: ✅ ФИЛОСОФИЯ ПОДКОРМКИ: "СИЛА ИЗНУТРИ" Цель — не нарастить зеленую массу (это делает азот), а укрепить клеточные стенки, сделать растение коренастым и стрессоустойчивым. Что дает: Калий отвечает за тургор (упругость) клеток и проводимость питательных веществ. Фосфор — за развитие корней и устойчивость. Что дает: Кальций — главный "строитель" клеточных стенок. Делает стебель плотным, предотвращает полегание и вершинную гниль у томатов/перцев. Что дает: Лучшее натуральное удобрение для укрепления. Снижает кислотность грунта, что профилактирует "черную ножку". Что дает: Антистрессовый эффект, укрепляет иммунитет, делает растение более выносливым, что сказывается и на стебле. Что дает: Здесь важно! Микродоза азота для контроля. Если рассада бледная и тонкая от нехватки света, слабый рост — это даст толчок, но без риска "жирования". ✅ ПРА

Сегодня поделюсь с вами рецептом невероятно нежной и ароматной рыбы — минтая, приготовленного в сметанном соусе с овощами. Это блюдо легко готовится и обязательно понравится всей семье! Приготовление: Минтай промойте и обсушите. Добавьте соль и перец по вкусу. Натрите каждый кусочек рыбы с двух сторон смесью соли и перца. Налейте немного растительного масла на сковороду и поставьте на огонь. Пока масло разогревается, обваляйте каждый кусочек минтая в крахмале со всех сторон. Обжаривайте рыбу на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Важно не жарить рыбу полностью, а лишь слегка подрумянить. Не накрывайте сковороду крышкой — так из рыбы будет выходить лишняя влага, и корочка останется хрустящей. Пока рыба остывает на тарелке, мелко нарежьте луковицу и обжарьте её на растительном масле до прозрачности. Добавьте натертую на крупной терке морковь и обжаривайте вместе с луком около 3 минут, периодически помешивая. В отдельной миске смешайте сметану, соль, черный перец и суш