Салат "Солнышко"
Вкусный и сытный салат из недорогих продуктов.
Ингредиенты:
350 г куриной грудки (можно использовать любое другое, которое любите больше),
150 г сыра твердого сорта (лучше яркого),
150 г кукурузы (вкуснее с молодой или десертной),
3 куриных яйца,
чеснок по вкусу,
соль и молотый черный перец по вкусу,
майонез (мне больше нравится домашним на перепелиных яйцах).
Приготовление:
1. Сыр порезать небольшими кубиками. Для этого салата я рекомендую брать яркие сорта, тогда салат будет красивее и ярче.
2. Яйца отварить и порезать кубиками.
3. Отварное филе разобрать на волокна или порезать кубиками. Вместо вареного мяса можно использовать обжаренное или даже копченое.
4. Из банки с