юра кидготко

СРОК ГОДНОСТИ — НЕ ПРИГОВОР

То, о чём редко говорят
Важно знать:
Есть разница между «ГОДЕН ДО» и «УПОТРЕБИТЬ ДО».
«Годен до» — про вкус и качество.
«Употребить до» — про безопасность (мясо, рыба, молочка).Многие продукты портятся не из-за времени, а из-за:
— света
— влаги
— воздуха
— неправильного хранения
Плотно закрытая тара = продление жизни продукта.
Домашняя еда портится быстрее магазинной — без консервантов.
Но выбрасывать ОБЯЗАТЕЛЬНО, если:
есть кислый или гнилостный запах
слизь, пузыри, странный цвет
вздутая банка
горечь там, где её быть не должно
Вывод простой:
Не дата решает — решает голова.