
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Ромашки садовые (Ручная работа из фоамирана и холодного фарфора)
Читать дальше
Скрыть описание
0 комментариев
2 раза поделились
72 класса
00:23
00:24
Поделилась фотографией
Люблю июнь, когда цветут пионы...
Читать дальше
Скрыть описание
71 комментарий
20 раз поделились
2.1K классов
Поделилась темой
Отбивные из фарша
Ингредиенты:●фарш любой
●соль
●перец
Для панировки:
●яйца
●мука
Очень важно, чтобы фарш был не жидким!
Приготовление:
1. В фарш добавить соль и перец. Ничего больше добавлять не надо, а то будет вкус котлет. Из фарша сделать шарики, которые потом в ладони, смоченной водой, или на доске, расплюснуть в лепешки толщиной не меньше 0.5 см. Придать им форму отбивных.
2. В тарелочке взбить яйца, в другую насыпать муки.
3. Осторожно пальцами обеих рук взять отбивную и запанировать в муке, а потом обмакнуть в яйца. Жарить на постном масле.
4. Если они во время панировки будут рваться, ничего страшного, на сковородке при обжаривании они превратятся в настоящие крепкие отбивные.
24 комментария
226 раз поделились
1.3K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
4219
- Татьяна ЕлистратоваНовосибирск
- Любовь Мизевас. Нижний Козьмяш (Чернушинский район)
- Ирина СтепановаСанкт-Петербург
- Valentina BоbkovaСмоленск