Александр Никифоров

🎄Муж предложил заказать роллы в дополнение к праздничному столу, однако сделать их самой – не составит труда! К тому же они на закуску к любым напиткам подойдут. Готовим запеченные роллы с сырной шапочкой! Продукты: -рис - 250 гр ( для суши или круглозерный) -вода - 250 мл -соль - 1/2ч.л. -сахар - 30гр -рисовый уксус - 50 гр -водоросли нори для суши Для начинки: -креветки, красная рыба, крабовые палочки - по вкусу -огурец - 1шт Для сырных шапочек: - сыр - 100гр - майонез - 50-60гр - соус Шрирача - 15гр или по вкусу Рис предварительно промываем до прозрачной воды и оставляем постоять минут 20-30, чтобы он впитал воду. Отвариваем рис до готовности 1:1 (рис : вода), я отвариваю в мультива