
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Кабачковая икра "Царевна"
Для приготовления понадобится:
• кабачки - 3 кг.;
• морковь - 1 кг.;
• лук - 1 кг.;
• томатная паста - 4 ст.л.;
• 70%-ный уксус - 1 ст.л.;
• соль - 2,5 ст.л.;
• сахар - по вкусу;
• подсолнечное масло - 0,5 л.
Приготовление:
1. Нарезать очищенные продукты, отварить немного в воде одно за другим: морковь, кабачки, лук - в такой последовательности.
2. Варить чуть-чуть, не более 10 минут.
3. Остудить, перекрутить через мясорубку. Продукты получаются мягкие, чем когда сырые овощи перекрутишь (не образуются твердые крупинки).
4. Тушить с маслом и водой от вареных овощей 1 час. Помешивать, следить, чтобы не подгорело.
5. Добавить уксус, соль, сахар и еще тушить 1 час.
6. В
• кабачки - 3 кг.;
• морковь - 1 кг.;
• лук - 1 кг.;
• томатная паста - 4 ст.л.;
• 70%-ный уксус - 1 ст.л.;
• соль - 2,5 ст.л.;
• сахар - по вкусу;
• подсолнечное масло - 0,5 л.
Приготовление:
1. Нарезать очищенные продукты, отварить немного в воде одно за другим: морковь, кабачки, лук - в такой последовательности.
2. Варить чуть-чуть, не более 10 минут.
3. Остудить, перекрутить через мясорубку. Продукты получаются мягкие, чем когда сырые овощи перекрутишь (не образуются твердые крупинки).
4. Тушить с маслом и водой от вареных овощей 1 час. Помешивать, следить, чтобы не подгорело.
5. Добавить уксус, соль, сахар и еще тушить 1 час.
6. В
0 комментариев
17 раз поделились
291 класс
- Класс
Поделилась темой
00:57
4 комментария
13 раз поделились
151 класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
129
- Люция Уразбахтинас.Зиянчурино
- ЕКАТЕРИНА ШИШКИНАг. Медногорск (Оренбургская область)
- Галина Гавриловас. Зиянчурино (Кувандыкский район)
- Ильдар Лена Исмагиловы (Лушова)с. Мухамедьярово
115
- amic.ru5853 подписчика
- В ритме мамы168 подписчиков
- Что на ужин58897 подписчиков
- Строим САМИ692514 подписчиков
- SayRussian26552 подписчика