
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
- Класс
Поделился темой
Бочковые огурцы - соленые, крепенькие, хрустящие
Такие как готовили раньше наши бабушки.Маринованные надоели, а эти - никогда!
Ингредиенты:
Травы и специи на 10 кг огурцов
5-7 зонтиков укроп
2 листа хрена
10 листиков смородины
10 листиков вишни
2 средние головки чеснока
Чёрный перец горошком
Приготовление:
Моем огурцы и перекладываем специями.
Готовим рассол, на 1.5 литра воды добавляем 70 гр соли (это на 2 кг огурцов). Соль нужно растворить в холодной воде и залить огурцы.
Огурцы рассолом полностью покрываем, сколько уйдёт. Сверху ставим гнёт и убираем в прохладное место. Через 4 дня начинаем пробовать. Останавливаемся на том вкусе, который нам нравится. Чем больше стоят, тем ядре
37 комментариев
212 раз поделились
1.4K классов
- Класс
Поделился фотографией
- Класс
Поделился фотографией
- Класс
Поделился фотографией
- Класс
Поделился темой
02:59
157 комментариев
1.2K раз поделились
13K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
453
- геннадий горшковДонецк
- Владимир Мудрыйп. Новый Свет
- Игорь РубанЗугрэс-2
8
- барахолка ЗУГРЭС4008 подписчиков
- Игра «Чудеса: В мире сказок»334275 подписчиков
- ЗУГРЭС-ШАХТЁРСК (помощь из России)2814 подписчиков
- ЮмОрОчЕк85678 подписчиков
- Объявления ДНР (НАС БОЛЬШЕ 28500)28931 подписчик