Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 23 янв
Фильтр
Поделилась видео
00:40
Котлеты "Птичье молоко"
Это очень вкусные и интересные котлеты: снаружи хрустящий кляр, а внутри сочная и нежная начинка.
Состав: фарш (у меня свинина+говядина, но подойдет и куриный): 500 г. лук репчатый: 1 шт. белый хлеб, замоченный в молоке соль, перец
Для начинки: сыр твердый: 100 г. яйца вареные: 2 шт. сливочное масло: 100 г.
Для кляра: яйца: 2 шт. майонез: 100 г. сода (на кончике ножа) мука: 0,5 стакана или чуть больше (тесто должно быть как на оладьи)
Приготовление: В фарш добавить измельченный лук и хлеб, замоченный в молоке. Посолить, поперчить и хорошо вымешать. Для начинки натереть на терке яйца и сыр. Приготовить кляр: взбить яйца с майонезом, добавить соду, муку и хорошо
Это очень вкусные и интересные котлеты: снаружи хрустящий кляр, а внутри сочная и нежная начинка.
Состав: фарш (у меня свинина+говядина, но подойдет и куриный): 500 г. лук репчатый: 1 шт. белый хлеб, замоченный в молоке соль, перец
Для начинки: сыр твердый: 100 г. яйца вареные: 2 шт. сливочное масло: 100 г.
Для кляра: яйца: 2 шт. майонез: 100 г. сода (на кончике ножа) мука: 0,5 стакана или чуть больше (тесто должно быть как на оладьи)
Приготовление: В фарш добавить измельченный лук и хлеб, замоченный в молоке. Посолить, поперчить и хорошо вымешать. Для начинки натереть на терке яйца и сыр. Приготовить кляр: взбить яйца с майонезом, добавить соду, муку и хорошо
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
154
- Артём СвирепаДоминиканская Республика
- Лена Белан -Теленкевичс. Чернышево
- Строительный Магазин КОМФОРТс. Раздольное
3
- Вдохновение671246 подписчиков
- ВКУСНЕЙШИЙ Кулинарный ПОРТАЛ211948 подписчиков