Сегодня будем готовить салат, который называется "Граф". В интернете про него говорят очень много, и некоторые даже считают, что он может поспорить с салатом "Оливье".
Ингредиенты: - картофель - 2 шт средние - куриная грудка - 1/2 - зелёный горошек - 1 банка - яйца - 4 шт - чернослив - 10 шт - грецкий орех - 40 гр - красная луковица - 1 шт средняя - свекла - 1 шт - соль, перец - по вкусу - майонез Маринад для лука: - соль - 0,5 ч.л. - сахар - 0,5 ч.л. - уксус 9% - 2 ст.л. - вода - 4 ст.л. Приготовление: 1. Я беру форму и ставлю ее на тарелку. Дно смазываю майонезом. 2. У меня два средних картофеля, которые я натерла на крупной тёрке. В салатах мне больш
Настоящая красота. Невероятно вкусные плетёные булочки с повидлом. Пышные и ароматные.
Ингредиенты: - Молоко 250 мл - Дрожжи (7 г) - Сахар 50 г - Ванильный сахар 10 г - Соль 1/4 ч.л. - Сливочное масло 60 г - Яйца: 1 в тесто (1 белок отдельно), 1 желток+1 ст.л. воды для смазывания - Мука ~490-520 г - Повидло, джем или другая начинка Приготовление: 1. Смешайте теплое молоко, немного сахара из общего количества, дрожжи и 6 ложек муки. Оставьте на 15 минут. 2. Добавьте в опару яйцо, соль, оставшийся сахар, ванильный сахар, масло. Перемешайте. 3. Вмешивайте просеянную муку, чтобы получилось мягкое эластичное тесто. Оставьте подняться в теплом месте на 1 час. 4. Раздел