Для глазури: 4 ст. л.- сахара 4 ст. л.- какао 12 ст. л.- молока
Приготовление: 1.Яйца необходимо хорошенько взбить в кастрюле. 2.Добавляем сгущенку, молоко и ванильный сахар и тщательно перемешиваем. 3.Получившуюся массу доводим до кипения и даем остыть. 4.Берем другую кастрюлю, смешиваем в ней сахар, какао, молоко и тщательно перемешиваем. 4.Варим глазурь, постоянно помешивая. 5.Взбейте предварительно нарезанное кубиками сливочное масло. 6.Смешиваем сливочное масло вместе с кремом, который уже остыл, и повторно взбиваем миксером. 7.Подго