
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
509 комментариев
1.3K раз поделились
9K классов
- Класс
поделился публикацией
Творожная запеканка Аливенци по-румынски
Удачный рецепт для любителей творожных запеканок. Эта запеканка готовится без сахара и поэтому ее можно подать к столу хоть со сладким дополнением, сгущенкой, вареньем, медом, джемом, хоть с легким овощным салатом, свежей зеленью или овощным соусом. Запеканка получается очень воздушная, пористая, нежнейшая и вкусная. Такая запеканка хорошо держит форму. Заранее нужно поставить творог под гнет, тогда приготовление займет мало времени. Творог сухой - 250 г. Сливки жирные - 3 ст.л. Яйцо куриное - 3 шт. Масло сливочное - 30 г. Мука - 1 ст.л. Крахмал кукурузный - 1 ст.л. Соль - 2 щепотки Даже сухой творог нужно поставить под гнет на пару часов. Можно завернуть творог в ткань или марлю и под гнет. Можно выложить творог на блюдо, сверху поставить доску или тарелку и поставить гнет. Сыворотку сливаем. Яйца делим на желтки и белки, желтки добавляем к творогу. Добавляем жирные сливки к творогу. Я использую каймак. Добавляем растопленное сливочное масло в чашку. Добавляем муку и крахмал в чашку.
Показать еще
2 комментария
22 раза поделились
466 классов
- Класс
Поделился темой
0 комментариев
5 раз поделились
65 классов
- Класс
Поделился темой
02:59
18 комментариев
31 раз поделились
432 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
67
- Наталия РинглерHeidenheim
- Peter KlassenДрезден
- Nikolaj BandjukowSchwäbisch Gmünd
330
- REHAB.YOU38951 подписчик
- ЗДРАВЬЕ337764 подписчика
- Самые вкусные рецепты и полезные советы1000968 подписчиков
- Вкусные хитрости1735906 подписчиков
- Рыбалка 🎣 в Германии 🇩🇪 (Angelschein)11594 подписчика