Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 16 апр 2015
Фильтр
Картофельные зразы
Ингредиенты:
500 гр-.нежирной свинины ;
1, 5 кг-картофеля;
1- луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла для обжарки зраз
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу.
Лук измельчают, и обжаривают с фаршем.
Из картофеля готовят крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муку, соль , специи по вкусу..
Муку необходимо вмешивать равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста на ладони делают заготовки, размером в ладонь, в середину которых кладут мясной фарш и формуют зразы. Как только з
Ингредиенты:
500 гр-.нежирной свинины ;
1, 5 кг-картофеля;
1- луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла для обжарки зраз
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу.
Лук измельчают, и обжаривают с фаршем.
Из картофеля готовят крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муку, соль , специи по вкусу..
Муку необходимо вмешивать равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста на ладони делают заготовки, размером в ладонь, в середину которых кладут мясной фарш и формуют зразы. Как только з
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
40
- Светлана Белова(Ведерникова)Иркутск
- Александр зырянкинп.куитун
- зинаида олиференкобурук
- Сергей Зырянкинг.Вихоревка
- OLGA OLGAИркутская обл. п. Куйтун-иркутск
9
- Горячие новости 25 регион122618 подписчиков
- Бумеранг-Добра53 подписчика
- АНЕКДОТЫ БЕЗ КОМПЛЕКСОВ 18+1089088 подписчиков
- пшак1 подписчик
- "PSIФАКТОР" Психология Философия Самопознание65017 подписчиков