Левая колонка

Оля Плецько ( Чипец )

Последний визит: 12 дек 2020

Фильтр

Заметки Увлечения

24 янв 2019

Мои любимые рецепты

Творожная супервкуснятина

Ингредиенты:

- 20 г Желатина
- 1 стакан холодной воды
- 100 мл молока
- 2 ст.л. какао
-2 ст.л. меда
- 300 г творога

Приготовление:

1. Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть).
2. Добавляем молоко, какао, мед.
3. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!Добавляем творог, размешиваем.
4. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.

Оля Плецько ( Чипец )

16 ноя 2018

Выпечка, торты, десерты

Ореховые булочки

У меня получилось 11 нежнейших булочек с ореховой начинкой. Количество продуктов можно удвоить или утроить. Все ароматно, сладко и вкусно! Просто идеальный десерт к теплому семейному чаепитию! Удачи!

Ингредиенты:

Мука: 500 Грамм,
Сахар: 75 Грамм,
Соль: 1-2 Щепоток,
Дрожжи свежие: 20-22 Грамм,
Молоко: 250 Миллилитров,
Сливочное масло: 75 Грамм,
Масло рафинированное: 2 Ст. ложки,
Яйцо: 1 Штука,
Орехи: 200 Грамм (начинка),
Сахар: 100 Грамм (начинка),
Сливочное масло: 50 Грамм (начинка),
Корица, ванильный сахар: По вкусу,
Желток: 1 Штука (для смазывания булочек)

Приготовление:

Подготовьте продукты. Приступим!
В теплом молоке (38-39 градусов) растворите дрожжи, сахар, сол

Оля Плецько ( Чипец )

5 мар 2018

Простые рецепты в домашних условиях

Зачем вам эта колбаса? Приготовьте лучше рулетик мясной, такой ароматный и сочный!

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ФАРШЕМ

Ингредиенты :

- куриные бедра — 3 шт.,
- фарш куриный филейный — 200 гр,
- морковь — 1 шт.,
- лук репчатый — 1 шт.,
- соль и перец черный по вкусу,
- горчица — 20 гр
- сыр твердый — 100 гр,
- сметана — 50 гр,
- масло растительное

Приготовление :

1. С куриных бедер удалить кости, мякоть разложить пластом, слегка отбить. Посолить и поперчить. На поверхность уложить фарш, смешанный с пассерованными морковью и луком и приправленный солью и перцем, сверху натертый сыр.
2. Завернуть все в рулет. Обвязать нитью. Смазать горчицей смешанной со сметаной.
Рулет поместить в пакет для запе

Оля Плецько ( Чипец )

25 янв 2018

Дачные хитрости от А до Я

1. После появления всходов в фазе развития 3 – 4 листочков, огурцы нужно обработать следующим составом: В ведро воды добавить 30 капель йода, 20г хозяйственного мыла и 1 л молока. Опрыскивание таким составом можно проводить через каждые 10 дней.

2. С вечера замочить булку хлеба в ведре воды, утром размять хлеб, добавить маленький пузырек йода, развести 1л жидкости в ведре воды и побрызгать огурцы. Оставшуюся жидкость можно хранить в прохладном месте. Этим раствором обрабатывать грядки каждые 2 недели, и до осени огурцы, и ботва сохранятся зелеными.

3. Развести в ведре воды 2 литра молочной сыворотки и 150г сахара. Опрыскать и полить огурцы. После такой обработки на огурцах и перцах снова о