
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Гречку больше не варю на гарнир! Делаю гречаники — сочные и нежные
Честно — раньше гречка у меня была просто «сварила и забыла»… пока я не попробовала сделать из неё это. Но стоило добавить её прямо в фарш — и получилось настолько вкусно, что теперь делаю так постоянно.
Гречаники получаются мягкие, сочные, с насыщенным вкусом, и при этом не такие тяжёлые, как обычные котлеты. А если потом ещё немного потомить их в соусе — это вообще отдельное удовольствие. Делюсь своим способом, который у меня всегда получается идеально.Ингредиенты:
- Фарш (свинина + говядина или индейка) — 500 г
- Гречка сухая — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Мука — для п
449 комментариев
1.7K раз поделились
18K классов
Поделилась темой
01:06
24 комментария
176 раз поделились
1.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
265
- абакар шамсутдиновг. Кизилюрт (Дагестан Республика)
- База отдыха ОКОЛИЦАстаница Стародеревянковская (Каневский район)
- Магазин Четыре Сезонастаница Каневская (Каневский район)
- Елена ВышивкаМосква
710
- Каневская барахолка! Весь район.25698 подписчиков
- Вкусные рецепты26417 подписчиков
- Простые рецепты19189 подписчиков
- ИСТОРИИ И РАССКАЗЫ3259 подписчиков
- Дачные хитрости от А до Я1497962 подписчика