Елена Попугай (Смирнова)

Покажу очень интересные горячие бутерброды. Они интересны и вкусом, и способом приготовления. Использую простые продукты, но вкус у них получается просто замечательный. Такие бутерброды прекрасно подойдут и на завтрак, и в качестве перекуса. Для одного варианта никакие мясные продукты не использую. Сочно и очень вкусно! 1. Бутерброды с фаршем на сковороде. Их изюминка в сочетании продуктов, которые дают вкус чизбургера. Багет разрезаем на 8 ломтиков толщиной 1,5 см. Из середины ломтиков вынимаем мякиш, но не до корочки. Говяжий фарш (160 г) перемешиваем с солью, молотым перцем и заполняем пустоты ломтиков багета. Куриное яйцо (СО) перемешиваем с водой (1 ст. л). Обмакиваем багет с фаршем в яйце и отправляем на сковороду в горячее масло. Накрываем крышкой и жарим на слабом огне около 4 минут (низ должен зарумяниться). Затем ломтики переворачиваем, сковороду убираем с огня, чтобы низ не подгорел, пока размещаем другие продукты. Репчатый лук (1/5 шт.) очень мелко нарезаем. Добавляем сверх

Всем привет! Я к вам с рецептом вкусного и красивого салата "Мадонна ". Нам он очень понравился 👍😋 Мы собирали его в кольце, но можно и без него. Для его приготовления нам понадобится: Одно куриное отвареное филе. Режем его кубиком, немного солим, выдавливаем два зубчика чеснока через пресс. Перемешиваем и отправляем в салат первым слоем. Обильно смазываем майонезом. Далее один апельсин. Очищаем от кожуры и перегородок. Нарезаем его кубиком. Грецкие орехи, подсушиваем в духовке или сковороде. Измельчаем удобным для вас способом. Частью орехов посыпаем апельсин. Два плавленых сыра. Трём на крупной тёрке. Четыре варёных яйца мелко режем и покрываем майонезом. Сверху посыпаем оставшимся грецким орехом. Отправляем салат в холодильник для пропитки. Снимаем кольцо и салат готов. Красота и вкуснота 👍😋 Приятного аппетита! Всем хорошего дня и отличного настроения!🤗

3 закуски, которые точно удивят ваших гостей. Дополняю обычный фарш простыми продуктами, и в итоге получаются ориганальные закуски и на вид, и на вкус. И способ приготовления тоже необычный. Готовятся такие закуски легко и отлично подходят для праздничного стола. 1. Маринованные домашние колбаски. Оригинальная закуска. Мясной фарш (650 г) солим, перчим и добавляем измельченный репчатый лук (150 г, на крупной терке или в блендере). Фарш можно брать любой, у меня из говядины, свинины и индейки. Хорошо перемешиваем. В фарш можно добавлять чеснок и любые специи по вкусу. Из фарша формуем колбаски (8 шт. по 100 г) и выкладываем на листы пергамента (размер листов 16 х 25 см). Пергамент с силиконовым покрытием. К такому пергаменту ничего не прилипает. Колбаски заворачиваем в пергамент (делаем один слой) и концы скручиваем, как конфету. Размещаем колбаски в форме (шов сверху) и запекаем в разогретой духовке при 180 градусах 30 минут. Такие колбаски можно подавать в горячем виде как основное

Без кукурузных хлопьев и яиц. Все очень просто! Это лучший рецепт, проверенный годами. Первый раз поделилась этим рецептом в 2020 году. За 5 лет получила множество положительных отзывов на нашем сайте и на канале Дзен. Многие читатели пишут, что крылышки вкуснее, чем в KFC. Панировка очень простая в приготовлении, при жарке она не пропускает масло внутрь. Крылышки получаются сочными внутри и хрустящими снаружи. Так можно готовить куриные ножки и филе грудки (стрипсы). Даже после остывания панировка сохраняет хруст. А состоит она из 2 простых продуктов и специй. Ни кукурузные хлопья, ни куриные яйца в состав не входят. 1. Куриные крылышки разрезаем по фалангам (первую фалангу не используем). Беру 12 крылышек, получается 24 части. Маринад для крылышек может быть любой. Я мариную с репчатым луком, молотым черным перцем, приправой для шашлыка и солью (еще добавляю немного воды). Маринуем минимум 1 час. Если нужны острые крылышки, то в маринад и панировку добавляем молотый острый перец. Па