Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Домашняя буженина — сочная, ароматная и нежная мясная закуска для любого стола!
Домашняя буженина — это ароматный и сочный кусок свинины, запечённый с приправами и специями. Этот классический рецепт идеально подойдёт для праздничного стола, бутербродов или как дополнение к гарниру. Сделать её в домашних условиях легко, и вкус получается ничуть не хуже магазинного!
Ингредиенты:Свинина (окорок, шейка или карбонат) — 1,5 кг
Чеснок — 5-6 зубчиков
Соль — 2 ст. л.
Смесь молотого перца — 1 ч. л.
Паприка — 1 ч. л.
Горчица (готовая) — 1 ст. л.
Лавровый лист — 2-3 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Тимьян или розмарин — по вкусу
Лавровый лист — 2-3 шт.
Вода — 500 мл
Способ приготовления:
Свинину пром
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
160
- Елена Иванова (Федосова)рп. Куркино (Куркинский район)
- Дом Шерсти Бобров-ВоронежВоронеж
- Парикмахер Куркинорп. Куркино (Куркинский район)
- НАДЕЖДА КРУК (Мусатова)Москва