Лилия Юрьевна

«Елочные шарики» с куриным филе, плавленым сыром и грецкими орехами 🎄❄ Быстрая, очень вкусная и праздничная закуска. Готовится из простых, доступных продуктов. Готовится буквально за 15 минут. Эти шарики отлично украсят новогодний стол! Обязательно берите на заметку. Отварное куриное филе – 350 г. Сырок плавленый – 1 шт. Майонез – 2-3 ст.л. Отварные яйца – 3 шт. Укроп – небольшой пучок Маслины без косточек – 5 шт. Чеснок – 3 дольки Жареные грецкие орехи – 100 г. Черный молотый перец, соль – на вкус Приготовление: 1. Курицу отвариваем в подсоленной воде до готовности. Чтобы мясо было сочное, ему нужно остыть прямо в бульоне. 2. Нарезаем мелкими кусочками. 3. Яйца отв

Скумбрия с овощами ❄🎄 При подготовке новогоднего меню 2021 обязательно включите в перечень наименований рыбу, запеченную с овощами и сыром. По этому рецепту скумбрия готовится быстро, выглядит эффектно и по-праздничному. рыба – 1 шт.; репчатый лук – 1 шт.; морковь – 1 шт.; болгарский перец – 1 шт.; сыр «Сливочный»; лимон; специи; подсолнечное масло – 20 мл. Острым ножом на спинке размороженной рыбы сделать два параллельных надреза – от головы до хвоста. Кухонными ножницами перерезать кость с двух сторон. Аккуратно извлечь хребет. Удалить внутренности, пинцетом собрать кости, вырезать жабры. Промыть проточной водой, дать стечь, обсушить кухонными бумажными полотенцами. Сбрызнут