Левая колонка

Татьяна Богдан(Сергиенко)

Последний визит: 15:12

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Богдан(Сергиенко)

1 апр

Поделилась темой

Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

Применяю этот метод выпечки уже лет 20!

Этот рецепт должен знать каждый: Обалденное мягкое печенье...
Я перепробовала много вариантов яблочной выпечки, но этот остается самым любимым. Главная его особенность в том, что он прощает небольшие ошибки, требует минимум ингредиентов и всегда получается. Сегодня я делюсь им с вами. Печенье получается удивительно мягким, с приятной кислинкой яблок и нежной текстурой. Еще один плюс — простота. Не нужно возиться с формочками, вырезать фигурки или ждать, пока тесто отдохнет в холодильнике. Все делается быстро, а результат выглядит аккуратно и аппетитно.
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная — 400–450 г
Сахар — 80 г (в тесто)
Разрыхлитель — 1 ч. ложка

Применяю этот метод выпечки уже лет 20! - 5392251162291

Татьяна Богдан(Сергиенко)

30 мар

Поделилась темой

Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

Пирог «Вулкан» Я его готовлю к чаю вместо торта!

Так как не занимает много времени на приготовление: всё подготовили, положили сразу все в форму и в духовку и результат всегда превосходный. Вкусно и красиво. И так приступаем. Рецепт: Яйца -4 шт. Сахар -100гр. Молоко – 150 мл. Растительное масло -80 мл. Разрыхлитель -10гр. Соль -1/3 ч.л. Мука -250гр. Для заварного крема: Яйцо -1шт. Сахар -100гр. Ванилин – 1 пачка Молоко -500мл. Крахмал кукурузный -60гр. Сливочное масло – 60 гр. Для глазури: Сахарная пудра -30-40гр. Сок лимона -2 ст.л.