Людмила Сергеева

Готовлю быстро к завтраку вместо пирожков буквально за 10 минут. Семья называет их ленивые пирожки. Муж берет на работу, дети в школу на перекус. Температура продуктов не имеет значения. Обычно я все продукты достаю из холодильника и сразу начинаю готовить. Приготовление : 1. Наливаем кефир в чашку для смешивания. Обычно я буру кефир 2,5% жирности, но можно использовать кефир большей или меньшей жирности. 2. Добавляю в кефир сметану, яйцо, соль, соду и перемешиваю венчиком все до однородного состояния. 3. Затем добавляю муку и снова перемешиваю венчиком , чтобы не было комочков. Тесто должно получиться как густая сметана. 4. Добавляю в тесто творог, мелко нарезанные шпинат и зеленый лук и все перемешиваю лопаткой 5. Наливаю на сковороду растительное масло и даю ему накалиться. 6. Смачиваю ложку водой или растительным маслом, набираю нужное количество теста и выкладываю на сковороду в виде оладушек. 7. Жарю оладушки под крышкой на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Пиро

Здравствуйте уважаемые садоводы и огородники. Приветствую Вас на канале. Здоровая и крепкая рассада томатов — это залог богатого урожая. Если вы покупаете рассаду у надежного продавца, то эта статья вам не нужна. Однако лучше вырастить рассаду самостоятельно. Ведь только так можно вырастить именно те сорта томатов, которые понравились именно вам. Выращивание рассады томатов — это процесс, который может показаться сложным, но с правильным подходом и следованием нескольким простым шагам, вы сможете получить крепкие и здоровые растения. Этот подробный гид поможет вам на каждом этапе. Сроки посева семян для тепличных помидоров в разных регионах: ВАЖНО: Если у вас есть пророщенные семена, сажайте по одному в стаканчик. Если семена не пророщены, лучше высадить 2-3 семечка на случай, если часть из них не взойдет. Позже лишние ростки можно удалить. Посев в общие контейнеры осуществляется аналогично — размещайте семена на расстоянии 3-4 см друг от друга. Загущенные посадки могут привести к заб

Когда человек впервые слышит диагноз «сахарный диабет», это может вызвать тревогу, растерянность — даже ощущение, что теперь всё вкусное и привычное придётся забыть навсегда. Но на самом деле всё не так мрачно. Современная медицина давно перестала рассматривать сахарный диабет как нечто, что полностью лишает радостей повседневной жизни — в том числе кулинарных. И один из ключевых инструментов в управлении этим состоянием — так называемая диета №9. Многие слышали это название, но не все понимают, что за ним стоит. Это не жёсткая «голодовка на воде и гречке», не список запретов, а продуманная, сбалансированная система питания, разработанная специально для людей с диабетом 1 и 2 типа. Её цель — не просто снизить уровень глюкозы в крови, а стабилизировать его на комфортном уровне, предотвратить осложнения и, что немаловажно, обеспечить организм всем необходимым для энергии, хорошего самочувствия и долголетия. Давайте разберёмся, что же такое диета №9, почему она до сих пор актуальна (несм