Татьяна Алисеенко

Традиционные торты давно ассоциируются с обилием сладкого, тяжёлой кремовой прослойкой и неизбежными угрызениями совести. А если заменить муку на крахмал, сливки на нежный йогурт и сделать десерт настолько лёгким, что хочется добавки без сожаления? Откроем секрет самого простого и в то же время яркого торта на йогурте, который порадует и сторонников ЗОЖ, и сладкоежек, переживающих за свой рацион. Попробуем разобраться, почему такой десерт станет фаворитом не только на празднике, но и в обычный вечер. История легких тортов началась совсем недавно: мода на блюда без муки и масла пришла с Запада, когда популярность здорового питания стала вытеснять сладкую классику. Постепенно стали появляться рецепты простых тортов без выпечки, йогуртовых пирогов без коржа и, конечно, пышных кремовых десертов, в которых главный герой — натуральный йогурт. Безграничная популярность домашнего йогуртового торта началась с рецептов для детей и аллергиков на глютен, а теперь этот десерт выбирает всё больше

Казалось бы, классический торт — это всегда хлопоты, долгий процесс и ожидание у плиты. А что если я скажу, что для вкуснейшего домашнего десерта не потребуется ни духовка, ни особые кулинарные навыки? Иногда на кухне случаются настоящие чудеса, и нежнейший сметанник превращается в реальность буквально за полчаса. Представьте: густой сливочный крем, насыщенный шоколадный вкус и крошка, которая идеально сочетается с воздушной заварной основой… Заинтригованы? Приготовьте чашку чая и откройте для себя этот удивительный рецепт — делитесь впечатлениями и результатами, уверена, такой десерт останется в вашей коллекции надолго! Что делать, если гости уже на пороге, а хочется порадовать их по-настоящему домашним тортом? Расскажу, как приготовить сметанник без выпечки — всего за несколько минут смешать ингредиенты и увидеть, как превращается обычное шоколадное печенье в праздничный десерт. А пробовали ли вы делать сметанник с разными видами печенья? Напишите в комментариях, какой вариант стал

Если вам, хочется приготовить домашний торт, то совсем необязательно для этого включать духовку. Ещё для приготовления тортика, вам не понадобится даже печенье и не нужно раскатывать и выпекать коржи. В качестве основы для торта, у нас будет песочная крошка, которую мы будем обжаривать на сковороде. Торт получается невероятно вкусным, хрустящим. Благодаря заварному сметанному крему, торт получается хорошо пропитанным и сочным. К тому же торт, готовится просто и с его приготовлением справится любая хозяйка. Диаметр моей формы16 см. Ингредиенты: Песочная крошка: Сметанный крем: Приготовление: Сначала мы приготовим песочную крошку. Для этого в глубокую посуды всыпаем заранее просеянную муку. Туда же всыпаем сахарный песок. Сливочное масло достаем из морозилки, оно должно быть замороженное. Обваливаем в смеси из муки и сахара и натираем его на крупной терке. Масло нужно периодически окунать в сухую смесь, тогда его легче его будет натереть. Теперь полученную массу нужно перетереть рука

Волонтёры Воронежа приступили к розыску студента Воронежского государственного медицинского университета имени Бурденко, который исчез без вести. 21-летний Амир Лутфрахманов пропал ещё 4 февраля, говорится в сообщении от представителей местного подразделения Национального центра помощи. Отец молодого человека рассказал, что сын пошёл сдавать экзамен повторно, однако до учебного заведения так и не добрался. Его текущее местонахождение остаётся неизвестным. Описание внешности: высокий молодой человек ростом около 185 сантиметров, светлые длинные волосы, кареглазый. Одет был в короткую чёрную куртку-пуховик с капюшоном, тёмные джинсы, на ногах чёрные спортивные туфли, на голове чёрная бейсболка. При наличии любой информации о месте нахождения парня просьба незамедлительно информировать по телефонам: 8-900-306-12-26, 102 либо 112.

«Моя девочка живет в аду. Боль в ножке не утихает уже четыре месяца. Аня не спит по ночам, просто лежит и тихо плачет. Никакие таблетки ей уже не помогают. Она сильно хромает, каждый шаг — через слезы. Все началось с ушиба. Аня ударилась, когда бегала с друзьями. Но боль не прошла. Ни через день, ни через неделю. Нам поставили страшный диагноз — фиброзная дисплазия. Говоря простыми словами, болезнь разрушает ее бедренную кость. То, что мы переживаем сейчас, — это только начало. Ножка Ани будет деформироваться, искривится и станет короче. А потом — костыли, инвалидное кресло и жизнь в четырех стенах. Невыносимо смотреть, как жизнь моего единственного ребенка рушится у меня на глазах. Моя Анечка — светлый и добрый лучик солнца. Она очень чуткая и замечает красоту в мелочах. Любит рисовать и мечтает стать журналистом. Как она будет жить и творить, если ей нужно будет постоянно терпеть эту жуткую боль? Я воспитываю ее одна. Мы с Аней — все друг для друга. И я готова на все, чтобы спаст