
Левая колонка
Фильтр
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
ЛЕЧО
Рецепт, проверенный годами. Делаю каждый год по 2 порции - всегда не хватает. Лечо получается сладкое, детям особенно нравится.
Нам потребуется:3 кг помидор
1,5 стакана сахара
1 стакан растительного масла
8-10 горошин черного перца
2 столовые ложки соли
3 лавровых листа
2 столовые ложки уксуса 9%
3 кг сладкого перца
1) помидоры проворачиваем через мясорубку, ставим кипятить, добавляя туда сахар, масло, черный перец, соль, лавровый лист, уксус.
2) кипятим 30 мин, затем добавляем предварительно порезанный перец
3) кипятим еще 5-10 мин
4) закатываем в банки, переворачиваем, укутываем до полного остывания
Банки я всегда беру с винтовой крышкой, стерилизую их в духовке (ставлю в холодную, ч
124 комментария
852 раза поделились
5.5K классов
- Класс
Поделилась темой
93 комментария
1.1K раз поделились
7.7K классов
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
232
205
- Русский умелец18939 подписчиков
- ПП Салаты и Закуски9690 подписчиков
- Секрет вкуса312243 подписчика
- Так Просто3956290 подписчиков
- Cuteness overload15812 подписчиков