
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
03:01
160 комментариев
1K раз поделились
13K классов
- Класс
Поделилась видео
02:35
338 комментариев
1.1K раз поделились
31K классов
- Класс
Поделилась темой
Свекровь научила меня так готовить картофель – теперь пирожки не нужны!
Теперь вся семья требует добавки, а я наслаждаюсь лёгким рецептом!Ингредиенты:
- Картофель — 5–6 шт. (среднего размера)
- Соль — 1 ч. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Картофельный отвар — 1 стакан (200 мл)
- Дрожжи сухие — 1 ч. л. (или 15 г прессованных)
- Сахар — 1 ч. л.
- Мука — 350–400 г (ориентируйтесь по консистенции теста)
- Зелёный лук — по желанию
- Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Картофель отвариваем в подсоленной воде. Отвар сохраняем — он нам пригодится для теста.
2. Отвар остужаем до 35–40 °C. В 100 мл отвара добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем. Для сухих дрожжей выдерживаем
86 комментариев
552 раза поделились
4K классов
Поделилась темой
112 комментариев
581 раз поделились
4.7K классов
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Хочу поделиться удачным рецептом теста для заливных пирогов.
Нежнейшее тесто, без мокрого эффекта, пористый как-будто из дрожжевого теста
Ходовой пирог за 5 минут! Испортить его просто невозможно и никогда не надоедает! Хочу поделиться на мой взгляд самым удачным рецептом теста для заливных пирогов. Из такого теста пирог всегда хорошо пропекается, нет влажности и внутри пористый как из дрожжевого теста. Готовится очень просто и так приступаем.Рецепт: Для заливного теста:
Кефир -200мл.
Сметана -150гр.
Яйца -3шт.
Мука -170гр.
Разрыхлитель -1ч.л.
Соль -1/2ч.л.
Сыр -50-100гр.
Сливочное масло -50гр.
Для начинки:
Яйца -3-5шт
Лук -100гр.
Соль -1/3ч.л.
Черный перец – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕН
13 комментариев
71 раз поделились
605 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
134
- Лариса АстафьеваНижний Новгород
- Александр СутягинНижний Новгород