Левая колонка

Вера Замалутдинова

Последний визит: 22 янв

Gif

Фильтр

Салат с креветками и кунжутом
Ингредиенты 👇
• Помидоры 3 штуки
• Королевские креветки 300 г
• Зеленый салат 1 пучок
• Огурцы 2 штуки
• Соль по вкусу
• Майонез по вкусу
• Кунжутные семечки 3 столовые ложки
• Перец черный молотый по вкусу
• Сушеный красный перец ½ штуки
• Лимон ½ штуки
• Оливковое масло 2 столовые ложки

Вера Замалутдинова

30 июл

Пальчики оближешь!

Пирог с капустой
Ингредиенты 👇
• Белокочанная капуста 1 штука
• Оливковое масло 50 мл
• Яйцо куриное 2 штуки
• Сливочное масло 270 г
• Молоко 400 мл
• Крупная соль 1,5 столовые ложки
• Пшеничная мука 500 г
• Сахар 2 столовые ложки
• Свежие дрожжи 22 г
Приготовление 👇
1) Просеянную муку смешать с половиной столовой ложки соли, сахаром и дрожжами. Руками смешать результат с 250 граммами сливочного масла комнатной температуры до состояния, напоминающего хлебную крошку или крупный песок. Добавить 250 мл молока и замесить тесто. Оставить его на сорок минут в тепле, чтобы оно поднялось.
2) Тем временем тонко нашинковать капусту, перемешать ее со столовой ложкой соли, залить кипятком, дать м