Ирина Вострикова

Недавно подруга попросила приготовить вместе с ней пирог с капустой. Для меня это самый вкусный пирог с капустой из простых продуктов, с тонким, хрустящим тестом, без дрожжей, его и предложила приготовить! Мы сделали большой противень и поделили пирог пополам. Утром с кофе у меня был восхитительный завтрак, хотя этот пирог я могу есть круглосуточно! 🙏🏻🙂 Можно поблагодарить автора за рецепты, если они нравятся и есть возможность – вот тут ссылочка! Ингредиенты: Приготовление: Растопить масло или маргарин, на плите но не доводить до кипения, надо чтобы просто растаяло. Вылить в большую миску и добавить сметану. Размешать венчиком до однородности, но не взбивать. Просеять в миску муку и замесить тесто, солить не надо. Тесто получится довольно нежное и мягкое, но не липкое и будет отставать от рук. Завернуть в пакет и убрать в холодильник. Пусть лежит там пока вы занимаетесь начинкой, кстати тесто можно сделать и заранее и даже заморозить, оно после размораживания сохраняет свои свой

В понедельник, 24 февраля, в России начинается Масленичная неделя. А значит, есть семь дней на угощение близких и теплые встречи. И в центре внимания, конечно, блины. Особенно популярны рецепты на кефире — они всегда получаются мягкими, румяными и вкусными. URA.RU собрало 15 проверенных рецептов — от классических ажурных до шоколадных и с необычными начинками. Сохраняйте прямо сейчас и идите радовать близких. Классические блины на кефире Ингридиенты: Приготовление: смешайте муку с сахаром и солью. В отдельной миске разбейте яйца и добавьте кефир, ваниль и масло. Затем введите муку в жидкость, аккуратно перемешивая до однородной консистенции. Дайте тесту постоять 30 минут. Выпекайте на разогретой сковороде. Овсяные блины на кефире Эти блины понравятся тем, кто следит за питанием. Они нежные, ароматные и полезные. Ингредиенты: Приготовление: овсяные хлопья измельчить в блендере, смешать с яйцами, кефиром, сахаром и солью. Добавить муку, размешать. Ввести соду, масло. Дать тесту постоять